Die Eggebeaters sind für mich persönlich die besten Pedale, die ich finden konnte. Sehr unkomplizierter Einstieg von 4 Seiten, sehr leichte und zudem optisch ansprechende Pedale (das ist natürlich Geschmacksache). Großer Vorteil gegenüber SPD-SL-Pedalen ist, dass man auf den Schuhen noch normal gehen kann. In Verbindung mit Schuhen mit einer guten, festen Sohle sind die Pedale m. E. ohne Weiteres auch für Rennräder geeignet (ich fahre sie an einem Cube CrossRace).
Ich habe die Eggbeater 3 (geringfügig leichter und etwas dauerhafter) draussen und die Eggebeater 2 an meinem Indoor-Rad.